近所のハラルフードで、店番のバングラディッシュ人のおじさんにチャナダルカレーとパロタを食べさせてもらいました。彼の昼食なのに、うちの夫婦と3人で分けて食べること…
歳がバレますが、私のカレーといえば名古屋に会社のあるオリエンタルカレーのテレビコマーシャルがインパクトがあり、ハヤシもあるでヨ！！が最後のフレーズでした。私の学…
料理習いたてのころ、カレーに入れる玉ねぎを30分以上かけて炒めていました。今となってはそんなに時間をかけていられず。みそ汁を作る時、最後にみそを入れずカレールーを…
小学校でのキャンプで食べたカレーの味、ほんとおいしかったこと、今でも覚えています。山の空気、まきのにおい、ハンゴウからのぼるご飯の香りとカレーの香り…。なつかし…
初めて浜松『mana』さんのカレーを食べた時、こんな美味しいカレーがあったのか！！と、かなりショックを受けました。今では週イチで食べないと体の調子が悪くなります（笑…
