カレーの学校
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カレーの実験
カレーの学校
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カレーの世界は謎だらけ？ でも、正解は自分の中にしかありません。カレー調理におけるふとした疑問を掲げ、実際に取り組んで、自分たちだけの答えを導き出す実験のレポートです。
記事一覧
カレーの質問 113：玉ねぎ2個のレシピはないのに、どうして、トマト2個のレシピはあるんでしょうか？
4人分のカレーに玉ねぎ2個のレシピ、いくつもありますよ？ たしか、昔、なんかの雑誌に4人分のカレーに玉ねぎ20個とかいうレシピもあったような気がします。いいですね、カレーは自由です。（水野仁輔）
カレーの思い出 487：トリプルカレー大盛りで！
サークルの打ち上げのとんでもない飲み会の次の日、二日酔いの私たちはお昼休みからボックス（部室）に集まっていました。お腹が空いた私たち5人は学食の3階（＝カレー）へ。先輩がお金を出してくれるというので、私と後輩2人は席をとって待っていました。すると先輩が持ってきたのはトリプルカレー×3！！！トリプルカレーはとんでもない量なのに、3つも持ってきたのです！加えて私たちは相当な二日酔い。先輩曰く、学食のお
もっとみるカレーの思い出 486：カレーの匂いがする
小学校の時、給食室からカレーの匂いがすると嬉しい気持ちになった。
→僕もカレーの匂いがするとどこでも嬉しい気持ちになりました。学校からの帰り道とか、自宅のキッチンからとか。（水野仁輔）
カレーの思い出 485：思い出のシーフードカレー
私の思い出のカレーは、小学生の頃に友達の家で食べたシーフードカレーです。シーフードのカレーなんて食べたことがなかったのと、我が家で使っているルウとはイロも味も全然違っていたけど、おいしい！！と、嬉しそうな顔をして食べたのをよく覚えています。味に馴染めず違和感を覚えながらも、友達のお母さんに精一杯気を遣っていたのかな、と…。今食べたらどんな風に感じるのかなぁ？
→自分の家と使っているルウが違って具
カレーの思い出 484：驚いてもらえるようなカレー
思い出ではないのですが、最近料理始めたので、妻に驚いてもらえるようなカレーを作って素敵な思い出を作りたいと思います！
→料理始めたてであれば、普通においしいカレーを作っただけでもかなり驚いてくれそうな気がします。スパイスを使ったカレーだとさらにいいかもしれませんね。本格的な感じがして。評判が上々だったら、それで調子に乗ってビールでも飲んでダラダラしてると、「鍋をちゃんと洗ってよね」とか怒られそう
カレーの思い出 483：口が焼ける
幼稚園の時に(3歳くらい)初めて食べたカレーが、辛口だった。口が焼けるくらい辛かった。
→そうやってだんだん慣れていき、成長していくんですよ。ふふふ。（水野仁輔）