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カレーの対談

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カレーをモチーフにした水野仁輔の対談シリーズ。カレー専門店のシェフをはじめ、様々な分野の方々と対談をします。カレーを楽しむためのヒントが満載。
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2022年2月の記事一覧

カレーの対談01:有賀薫&水野仁輔

カレーの対談01:有賀薫&水野仁輔

人気スープ作家、有賀薫さんと対談させていただきました。2人が全身全霊をかけて臨んでいる本づくりについて。まあ、対談というよりも、「売れる本の作り方を教えてください」という水野から有賀さんへのインタビューみたいになっていますが。

2時間以上お話した結果、「有賀さんはすごいなぁ」、「水野には売れる本は作れないなぁ」という結論に。本づくりに対する情熱は同じですが、手法が全く違う二者二様のお話を楽しんで

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