カレーの質問 075:スパイスは、ホールで売っているものはミルサー(買いました!イワタニ)でその都度パウダーにした方がいいですか? よろしくお願いします。

スパイスは、ホールで買って自分で挽いてパウダーにしたほうが断然、断然、断然、香りがいいです!!! お勧めします! 面倒だけど。(水野仁輔)

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別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると50人の仲間(同級生)に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると500人以上の仲間(卒業生)ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の僕は取り残されてちょっぴり寂しくなる。そんな学校です。水野仁輔

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