カレーの思い出 347:グリーンカレー
タイへ行った時、グリーンカレーを食べたら非常に辛かった。何とか汗だくになりながら完食したが、腹を壊した。
→タイのカレーは生の唐辛子をペーストにしたりしますから、辛いんですよね。しかも、日本国内で手に入る唐辛子よりも辛いんです。タイ料理は世界一辛いという人もいるくらい。まあ、辛いカレーもなれるとクセになりますけどね。(水野仁輔)
タイへ行った時、グリーンカレーを食べたら非常に辛かった。何とか汗だくになりながら完食したが、腹を壊した。
→タイのカレーは生の唐辛子をペーストにしたりしますから、辛いんですよね。しかも、日本国内で手に入る唐辛子よりも辛いんです。タイ料理は世界一辛いという人もいるくらい。まあ、辛いカレーもなれるとクセになりますけどね。(水野仁輔)