カレーの思い出 009:こんにゃくカレー
キャンプでカレーを作っていたら、豚汁を作っていると勘違いした人がこんにゃくを汁ごと入れてきて、生臭くなってすごく悲しかった。
→こんにゃくをカレーに入れるのはアリだと思います。が、汁ごとはきついですね。細かくちぎってスパイスと油で炒めて具にしたらおいしそう。(水野仁輔)
この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか？
気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます！
気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます！
別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると10人以上の仲間（同級生）に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると700人以上の仲間（卒業生）ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の僕もたまには混ぜてもらって一緒に楽しむ。そんな学校です。水野仁輔