カレーの思い出 328:カレーよりも家庭料理

バングラディッシュのお母さんにカレーを習いに行きました。スパイスから作る、本格的なカレー(ボラのカレーとひよこ豆のカレー)でとても楽しかったのですが、妹にベンガルカレーよりも家庭料理を習うようにと説教されました…。

→そりゃ、そうだ。妹さんの言う通りかもしれませんね。ベンガルカレーに行く前に日本の家庭料理。まあ、根底は同じかな。(水野仁輔)

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別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると50人の仲間(同級生)に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると500人以上の仲間(卒業生)ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の僕は取り残されてちょっぴり寂しくなる。そんな学校です。水野仁輔

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