23期最後の授業では、水野校長がインド人LEGENDシェフのレシピでカレーを作ります。

そのLEGENDシェフとは・・・
横浜市にある、インド家庭料理ラニのハリオム シェフです！

ゴールデンルールに続き、水野校長が一番伝えたいという、「サイエンス」と「カルチャー」について

「サイエンス」と「カルチャー」、二つの視点を持つと、カレーの世界はぐんと広がるよ、というお話。

そしてカレーが完成。

基本のチキンカレーをベースに、サグチキンカレーとチキンビンダルーも作れちゃうレシピ。
まさに「サイエンス」&「カルチャー」ですね。

そして本日のメインイベント、「修了証書授与」！！

元気で好奇心旺盛な23期生のみなさん。
6限目ではもうすっかり打ち解け、とっても仲良く楽しそうでした。

大人になってから、カレーで繋がる仲間、最高ですね。

カレープレイヤーとしての今後の活躍が楽しみです。