カレーの思い出 069: 週イチカレー

カレーの思い出 069: 週イチカレー

カレーの学校

初めて浜松『mana』さんのカレーを食べた時、こんな美味しいカレーがあったのか!!と、かなりショックを受けました。今では週イチで食べないと体の調子が悪くなります(笑)

→ 人生の中でそんな衝撃を受けるようなカレー体験があるのは幸せなことですね。そして、それ以上にこの話を聞いた店主は幸せに感じることと思います。今度、店主に会ったら伝えておきます。そんな『mana』さん自身は、かつて訪れたパキスタン(たしか)で食べたカレーが忘れられず、今もその味を目指してカレーを作っているそうです。衝撃の味が衝撃の味を生み、そうやってつながっていくことは素敵なことだと思います。(水野仁輔)

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カレーの学校
別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると10人以上の仲間(同級生)に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると700人以上の仲間(卒業生)ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の僕もたまには混ぜてもらって一緒に楽しむ。そんな学校です。水野仁輔