カレーの思い出 476:りんご、バナナ
母が作るカレーには、リンゴのすりおろしかバナナが入っていて、甘みがありました。友達の家とかキャンプのカレーとは全く違っていておいしかったです。
→カレーにフルーツを入れるのは、いい隠し味になりますね。一時期、こっていたことがあって、全国各地へイベントで出張して、その土地の名物フルーツを片っ端から隠し味にしていた頃がありました。懐かしい。(水野仁輔)
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母が作るカレーには、リンゴのすりおろしかバナナが入っていて、甘みがありました。友達の家とかキャンプのカレーとは全く違っていておいしかったです。
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