かに

カレーのヒント 017:ネーミング

蟹を食べた。

この蟹、石川県であがると「香箱蟹」、福井県であがると「セイコ蟹」と名前が変わるらしい。同じ蟹なのに。確かに魚介類はそういうものが多い気がする。面白い。

カレーのネーミングもそういうのがあるといいのかも。レシピはひとつでも作る人によって名前が変わる。たとえば、カレー将軍のメンバーが同じレシピでチキンカレーを作ったとして、伊東将軍、緑川将軍、野口将軍、水野将軍が作ったら全部、名前が変わる。

今度やってみようかな。

(水野仁輔)

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