カレーの質問 118：みんなが知らないようなとっておきの隠し味があれば教えてください。

カレーの学校

隠して使えばすべてが隠し味。なんでもいけます。発酵調味料でマニアックなやつを探すといいかもしれませんね。いしるとか？（水野仁輔）

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