カレーの思い出 103:ぐったりカレー
子供の頃に初めて家族の為に作ったごはんがカレーでした。ごくごく普通のカレーだったのですが2時間近くもかかってしまい、作り終えた頃にはぐったりしてました。
→すごいじゃないですか! 子供のころに2時間かけて家族のためにカレーを作るなんて! 2回目は1時間45分、3回目は1時間30分、4回目は……、とだんだん時間は短縮していくはずです。が、まあ、子供だから、「もう二度と作りたくない」となるのかもしれませんね。ぐったりしてお腹もすいて、それから食べるんだから、おいしかったんだろうなぁ。全国各地に出張料理に行きますが、ライブクッキングを終えた後なんかは、僕もぐったりして動けなくなることが多いです。全力を尽くすっていうのは気持ちがいいもんですね。
(水野仁輔)