※実験者：諏訪内（ムーナ）、竹田（スペーススパイス）

普段から食材を引き算しておいしいカレーを作ることを目指している下北沢『ムーナ』の諏訪内シェフが、トマトのうま味に頼らないチキンカレーを作った。

水野「今回もなかなか引いたねぇ」

諏訪内「これでも足してるんですけどね」

ということで、ストイックでごはんが進むチキンカレーになりました。

（水野仁輔）