カレーの質問 012:最近よく聞く「薬膳カレー」など体によさそうなカレー、が気になっています。おいしくて体にいいカレー(例えばダイエットによいカレーなど…)というのはあるのでしょうか?

カレーは確かに体にいいのかもしれませんが、僕はスタンスとして、カレーと健康のような視点については、できる限りアウトプットしない、と決めています。スパイスの薬効についても、あることは確かですが、「質と量と相性」について深いところまで理解できていない以上、僕から発信できることはありません。ごめんなさいー。(水野仁輔)

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別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると50人の仲間(同級生)に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると500人以上の仲間(卒業生)ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の僕は取り残されてちょっぴり寂しくなる。そんな学校です。水野仁輔

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