カレーの思い出 010:ウコンの力?

TVで見ましたが、ウコンに含まれるクルクミンに記憶力UPの効果があるそうで、1週間に2~3回カレーを食べると良いとか…。
私の知り合いは週に2~3回食していますが、メッチャ物覚えが悪いです…。

→ あんまり関係ないと思います。「スパイスに薬効がある」ということと「それが具体的に体に作用する」ということは、分けて考えたほうがいいんじゃないかなぁ、と。(水野仁輔)

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