うちの母のカレーはかたくなにジャガイモ・タマネギ・ニンジン・牛肉でした。ある日父がナスを安いからと箱買いしてきて、正直料理上手じゃない母は「料理方法がない」といい、私は「テレビではナスをカレーに入れてるよ」と言ったものの拒否。結局、茄子とスプーンを渡され、茄子をくりぬき、それをつなげてリースにして飾りました。中にはろうそくを入れたのですが、そのろうそくはキャンドルなんてものではなく、仏壇のもの。本人は「きれいねー」とうっとりしていましたが、私は火事になるか気が気ではなかったです。

→なすは焼きナスが一番好きですね。あのスモーキーな香り。確かにカレーに入れるのも悪くないけれど、焼きナスにはかなわないなぁ。（水野仁輔）