カレーの思い出 198:カレーにマヨネーズ

高校の宿泊実習の晩御飯の時、友達がカレーにマヨネーズを大量に入れているのを見て、私もやってみました。けっこう辛さがまろやかになっておいしかったので普段と違った食べ方もいいなぁと思いました。その後、ケチャップを入れてみたらものすごく、おいしくもなく、まずいわけでもない味になってしまって。興味本位だとあぶないなと思いました。

→なくはないと思いますけどね、カレーにマヨネーズ。でも、やりたくないなぁ、僕は。カレーにケチャップの方がまだいいかな。というか、カレーにケチャップをまぜて食べるなら、作っている段階でそのケチャップは入れたいですね。じゃあ、カレーを作っている途中にマヨネーズはどうだろう? んんん、やっぱり使いたくないかなぁ。(水野仁輔)

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