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カレーのヒント 003:スパイスと万華鏡

京都の万華鏡ミュージアムに行った。

万華鏡の数々を見ていたら、ふと「スパイスでカレーを作るのは万華鏡を覗き込むようなものかも」と思った。スパイスメソッドを具現化するスパイスパズルができ、次に開発中のクラフトスパイスを具現化するスパイスルーレットを考えている。このタイミングでスパイスカレイドスコープが頭に浮かんでくるとちょっと混乱する。

でも、面白い。万華鏡のように楽しめるスパイスカレー。しばらく寝かせておくけれど、どこかでもう一度、取り出してきて覗いてみようと思う。

(水野仁輔)

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